Le natto pourrait prévenir les affections de la peau chez les bébés
Les bébés nés de femmes qui mangent des graines de soja fermentées (natto) a haute valeur nutritive, mais nauséabondes, ont moins de chances de développer un eczéma infantile que ceux des mères qui ont un besoin de beurre, selon des chercheurs japonais.
Source : Asian & Japan Watch | Asahi Shimbun – 26 Mars 2012
